Harga cabai yang melambung tinggi mendorong orang-orang untuk menanamnya secara mandiri. Di samping karena harga bibit cabai merah terbaik yang terjangkau, cara penanamannya juga masih terbilang mudah oleh semua kalangan. Jadi, available untuk ditanam di pekarangan rumah, sawah atau ladang.
Cabai merah termasuk tanaman dengan kategori umur pendek. Bisa berbunga mulai umur 38 – 45 hari dan sudah mulai panen pada umur 85 – 90 hari. Tentunya hal ini bergantung pada jenis cabai dan cara perawatannya.
Begini Cara Menyimpan Hasil Panen Bibit Cabai Merah Terbaik Paling Recommended!
Satu tanaman cabai merah bisa menghasilkan banyak buah, berkisar antara 600 – 750 buah per tanaman atau sekitar 1,4 – 1,7 kg. Cabai merah yang telah matang ditandai dengan perubahan warna yang mencolok, dari hijau tua ke hijau kekuningan lalu berubah menjadi merah merona.
Banyak orang mencari cabai merah untuk beragam kebutuhan. Mulai dari memasak sehari-hari, usaha rumah makan, industri cabai bubuk hingga sambal kemasan. Selain karena warnanya yang khas yakni merah terang dan pekat, cabai merah memiliki rasa yang lebih kuat daripada cabai yang masih mentah.
Namun, sayangnya cabai merah hanya bisa bertahan selama 6 – 8 hari dalam suhu ruang. Jika itu untuk kebutuhan rumah makan atau pabrik mungkin tidak menjadi masalah, karena stok yang ada hari itu bisa langsung digunakan seutuhnya.
Lantas bagaimanakah jika untuk kebutuhan rumah tangga? Yang mana setiap harinya hanya membutuhkan beberapa biji cabai merah?
Berikut ini akan kami bahas cara menyimpan cabai merah agar tahan lama.
1. Simpan di Lemari Es Atau Kulkas
Lemari es memang tempat penyimpanan bahan pangan yang terbaik. Bukan hanya untuk membuat es batu atau minuman dingin, tapi mampu menghambat pertumbuhan bakteri pada bahan pangan yang di simpan.
Pilihlah cabai merah yang segar pada saat membelinya. Buang tangkainya dan jangan dicuci! Kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup yang bagian bawahnya telah dilapisi tissue dan bagian atasnya diberi kertas supaya lebih rapat. Cabai merah dalam lemari es ini bisa bertahan hingga dua bulanan.
2. Cabai Kering
Bibit cabai merah terbarik mampu menghasilkan panen dengan buah yang berkualitas super. Satu buah cabai merah bisa mencapai bobot 2,4 – 2,7 gram dan panjang antara 6,3 – 7,1 cm. Ketebalan buahnya pun tak tanggung-tanggung, mampu mencapai angka 0,98 – 1,3 mm.
Cabai merah akan lebih cepat membusuk ketika berada di ruangan terbuka yang memiliki tingkat kelembapan tinggi.
Jika Anda tidak memiliki lemari es untuk penyimpanan cabai merah, maka simpanlah cabai merah dengan cara di bawah sinar matahari langsung agar menjadi kering.
Pertama, potong tangkai cabai merah lalu cuci hingga bersih. Kedua, letakkan di atas tampah atau baki lalu jemur di bawah terik matahari sampai benar-benar kering. Setelah kering sempurna, Anda bisa menyimpannya di dalam toples atau Anda giling terlebih dahulu.
Tak perlu pusing karena saat ini jasa penggilingan cabai merah sudah banyak di pasar-pasar tradisional. Ongkosnya pun murah meriah, masih di bawah Rp 10 ribuan per kilonya.
Jangan Ragu Menanam Bibit Cabai Merah Terbaik Merk Master!
Jangan galau mencari-cari bibit cabai paling super, karena https://tokodeeres.com/ menyediakannya untuk Anda!
Kami Toko Deeres jual bibit cabe master kualitas unggu dengan harga yang cukup terjangkau yaitu 125 ribu / pcs.
Selain melalui website resmi, kami juga menjual bibit cabai merah terbaik kami ini melalui marketplace Shopee dan Tokopedia. Harganya terjangkau, free ongkir ke seluruh Indonesia dan ada kejutan spesial berupa cashback dengan nominal yang menarik.
Yuk, pesan produk kami sekarang juga!