Butuh bantuan?
Daftar akun dan nikmati manfaatnya

Pilih Biji Biji Kopi Berkualitas Ini Sebelum Diolah

Penjual kopi dapat dengan mudah kita temui, baik secara online maupun offline. Banyak penikmat kopi yang lebih memilih membeli biji kopi daripada yang diserbuk. Penjual kopi bukan hanya menjual dalam bentuk bubuk, banyak dari mereka yang menjual biji kopi.

Membeli kopi dalam bentuk biji akan memberikan manfaat seperti citarasa dan aroma dapat dipertahankan hingga tiba waktunya untuk menyeduhnya. Walaupun terkesan merepotkan, mengolahnya hingga menjadi secangkir kopi memberikan sensasi kenikmatan yang tiada tara.

Tips memilih biji kopi berkualitas

Mengetahui tanggal sangrai

Saat membeli biji, pastikan bahwa anda harus mengetahui kapan disangrai, lihat tanggal sangrainya yang terlampir pada kemasan informasi tanggal. Pilihlah tanggal yang paling dekat dengan tanggal anda membelinya, sehingga anda akan mendapatkan kopi yang masih segar. Kualitas kopi yang masih segar sangatlah bagus. Karena kopi masih memiliki rasa nikmat dan aroma yang begitu kuat.

Mencium aroma

Biji kopi yang berkualitas mengeluarkan aroma khas yang semerbak, anda dapat mencium aroma yang anda beli dari penjual. Sehingga anda dapat mengetahui apakah biji tersebut memiliki kualitas yang baik atau biasa-biasa saja. Semakin kuat aroma biji yang tercium, maka biji tersebut akan semakin berkualitas. Jika tak tercium aroma wangi yang khas, maka kualitas biji kopi rendah.

Membeli dalam jumlah sedikit dahulu

Jika anda menemukan jenis atau varietas kopi yang baru pertama kali anda temui, sebaiknya anda membeli dalam jumlah kecil terlebih dahulu. Karena anda tidak tahu bagaimana rasa, daripada kecewa karena ternyata tidak cocok dengan selera anda, lebih baik membeli dalam jumlah yang kecil dahulu.

Jika beruntung Anda bisa mendapatkan sample secara cuma-cuma, apabila sudah merasa cocok dengan kopi jenis tersebut, maka anda dapat membeli dalam jumlah banyak atau sesuai dengan yang anda inginkan.

Pahami Kualitas

Masing-masing memiliki karakteristik yang berbeda, padahal ada banyak sekali jenis biji biji kopi yang ada di pasaran. Sebelum anda membeli, anda harus tahu tentang keunggulan, harga, dan kualitasnya. Selain itu anda perlu mencermati testimoni dari para penikmat lain yang sudah mencicipi kopi tersebut.

Agar anda dapat membedakan kualitas biji kopi yang berkualitas dan tidak, sebaiknya anda mencari banyak referensi. Carilah rekomendasi dari teman atau saudara yang sudah mencoba kopi atau rekomendasi dari agen kopi terbaik. Anda dapat bertanya di grup online sesama pecinta kopi, serta anda dapat bertanya ke para ahli.

Lakukan Eksperimen dengan Verietas Lain

Walaupun anda sudah suka dengan biji kopi tertentu dan jadi selera anda, sangat disarankan untuk coba dengan jenis lain yang berbeda. Selain dapat menambah pengetahuan, hal ini akan membuat anda lebih peka untuk dapat membedakan kopi mana yang berkualitas bagus dan mana yang memiliki kualitas biasa-biasa saja.

Baca juga : Cara Menjadi Barista Handal Terbaru

Saat anda ingin membeli kopi dari agen penjual yang menawarkan produk mereka, maka seduhlah kopi tanpa menggunakan gula atau pemanis lainnya. Rasakan kopi yang dihasilkan tanpa tambahan gula sama sekali untuk menilai kualitasnya, Anda juga bisa bandingkan dengan sensasi kopi yang lain.

Kualitas kopi arabika dan robusta

Warna biji

Kopi Arabika yang baik adalah yang berwarna abu-abu kebiruan. Kopi Robusta yang bagus yaitu berwarna kuning kehijauan. Hindari kopi yang permukaanya berjamur, warna tidak merata, bertutul-tutul. Kopi robusta yang telah disangrai akan terlihat celah putih di bagian tengahnya, jika tidak terlihat kulit arinya yang putih maka kopi tidak begitu bagus.

Bentuk kopi

Pilihlah biji kopi yang masih utuh, berukuran besar, dan tidak berlubang. Genggam dan angkat-angkat seperti menimbang manakah yang lebih mantap, untuk mengindari biji yang kosong atau menggabus.

Aroma kopi

Kopi jenis arabika saat disangrai akan mengeluarkan bau yang asam manis, wangi buah atau bunga, dan kadang-kadang pedas.  Aroma kopi arabika yang kurang baik saat disangrai akan berbau seperti jagung, kulit kopi, atau bau kayu begitu juga saat digiling.

Simak juga kabar terbaru kami disini, atau kunjungi juga channel youtube kami.

KATALOG PRODUK

Cara Menanam Cabe Rawit di Sawah, Sebaiknya Pilih Benih Hibrida

Cara menanam cabe rawit di sawah sebaiknya menggunakan benih hibrida. Pasalnya, kamu hendak menanam cabe rawit dalam jumlah yang besar. Sejak zaman dahulu, cabe rawit...

Cara Menanam Bawang Merah Agar Hasil Optimal

Pembahasan kali ini adalah tentang Cara Menanam Bawang Merah yang banyak petani Indonesia lakukan. Banyak yang bingung tentang bagaimana menanam melalui benih sehingga hasil...

Cara Menanam Pare, Si Sayuran Pahit yang Menguntungkan

Bingung soal cara menanam pare? Untungnya, kamu membaca artikel yang tepat. Pada umumnya, pare juga terkenal sebagai sayuran dengan rasa pahit. Meski begitu, pare tetap...

Lakukan Cara Ini untuk Menjadi Barista Handal

Barista merupakan salah satu profesi yang cukup menarik. Di Indonesia profesi ini cukup dinikmati, bahkan tidak sedikit pula public figure yang menjajal menjadi barista....

Kenalan Sama Varietas Cabai Rawit Unggul Indonesia

Halo Juragan, semoga kabarnya baik semua. Pasti Juragan semua suka mengonsumsi makanan pedas kaya rendang, seblak dan masih banyak makanan pedas lainnya. Makanan pedas...

Cara Terbaik Agar Tanaman Cabe Berbuah Lebat

Agar tanaman cabe berbuah lebat ternyata banyak caranya. Meskipun cara ini memerlukan perhatian agar kelak mendapat hasil optimal. Tekun, serius dan sabar adalah kunci yang harus dimiliki sebelum mendapat hasil cabe yang lebat. Mari simak penjelasan lengkap dibawah ini. Yuk mari!

Harga Semprot Tasco dari Paling Terjangkau sampai yang Mahal

Toko Deeres - Berdasarkan jenisnya ada beberapa macam variasi harga semprot Tasco di pasaran. Merek Tasco sendiri punya berbagai jenis mesin semprot, di mana...

Harga Cengkeh Kering Hari Ini Kualitas Terbaik

Harga cengkeh kering hari ini adalah sekitar Rp 20,000 per ons. Jika per kilo harganya sekitar Rp 170,000. Jika juragan ingin memesan di Toko...

Buah Cabe OR Twist 22 Yang Disukai Petani

Kemampuan potensi cabe or twist 22 memang tidak perlu ditanyakan lagi. Produktifitas tinggi membuatnya banyak dicari petani. Mampu beradaptasi dengan baik menjadi nilai plus. Jika anda mengingkan produk tersebut, tanyakan untuk ketersediaan produk.

Ini Dia.. Primadona Cabe Besar, Gandewa F1

Ini dia benih cabe besar asli Cap Panah Merah yang sudah terbukti kualitas dan selera pasarnya. Benih cabe besar varietas Gandewa F1 adalah primadona cabe besar atau sering disebut cabe sayur.

Cabe Keriting Unggul Mexihot, Siap Untung

Meskipun cabe mexihot kurang terlalu populer, namun ketahanan penyakit thrips dapat dijadikan alternatif benih cabe keriting unggul. Hasil panennya yang cukup menguntungkan menjadi keunggulannya.

Harga Alat Semprot Elektrik Pertanian Yokohama 18 liter di Berbagai Toko Online

Toko Deeres - Harga alat semprot elektrik pertanian merek Yokohama berbeda-beda pada tiap toko online-nya. Untuk itu Anda bisa mencari harga yang pas dan...

Kelebihan dan Harga Tangki Elektrik Swan

Toko Deeres - Harga tangki elektrik Swan cukup terjangkau di pasaran. Produk ini bisa Anda pilih untuk membantu kegiatan pada bidang pertanian. Yakni sebagai...

Cara Menanam Cabe dari Biji untuk Mengisi Aktivitas Berkebun

Pandemi COVID-19 memang membatasi banyak hal, di mana orang-orang disarankan untuk melakukan berbagai aktivitas di rumah. Untungnya, kamu dapat belajar cara menanam cabe dari...

Cek Harga Aki Sprayer CBA di Pasaran

Toko Deeres - Daftar harga aki sprayer CBA di pasaran. Alat semprot elektrik pertanian dalam proses aplikasinya, tentu membutuhkan daya agar bisa bekerja. Pertama, daya...

Jual Sprayer Kandang Ayam yang Pas untuk Peternakan

Toko Deeres - Para peternak juga membutuhkan sprayer kandang ayam untuk melakukan penyemprotan pada unggas mereka. Hal ini sangat penting dalam merawat unggas agar...

Hasil Genjah! Iggo Si Cabe Keriting Unggul

Anda masih asing dengan benih cabe keriting Iggo? Dengan keunggulan genjahnya, benih cabe satu ini mampu membuat petani mantap menggunakan produk asal Cap Kapal Terbang ini. Tanyakan untuk ketersediaan produk. Sebelum beli benihnya, pastikan anda simak dulu keunggulannya dibawah ini.

Spesifikasi dan Harga Semprot Elektrik Swan Cocok untuk Pertanian

Toko Deeres - Memastikan spesifikasi dan harga semprot elektrik Swan sebelum membelinya, bukanlah hal yang keliru. Pastinya dalam memilih lalat semprot Anda ingin mendapatkan...

Merk Semprotan Elektrik Terbaik dan Terjangkau

Toko Deeres - Untuk mendapatkan merk semprotan elektrik terbaik, Anda bisa memilih alat semprot yang sesuai dengan kebutuhan. Pasalnya kualitas bagus pun belum tentu...

Penyebab Harga Cabe Tidak Stabil di Indonesia

Banyak sekali faktor atau penyebab terjadinya naik turun harga cabe. Di bawah ini akan dibahas dengan lengkap. Mari simak penjelasannya. Faktor Harga Cabe Tidak Menentu Seperti...